Nachrichten
Eure Meinung zählt: Umfrage der VG
Hier seid ihr gefragt: Bei der aktuellen Umfrage der Verbrauchergemeinschaft! Vom 21.09 - 31.10.2023 könnt ihr uns hier ganz einfach die Meinung sagen. Dieses Jahr interessieren uns vor allem Themen rund um die Ausrichtung der Ladenausstattung und der Kommunikation. Und natürlich wollen wir wissen, …
Süßlupine: Hülsenpower von der Johannishöhe
Woran denkt ihr bei Süßlupinen - Getreidekaffee? Aber hättet ihr dieser Hülsenfrucht auch an Superfood gedacht? Zusammen mit Bohne, Erbse, Kichererbse und Linse gehört die Lupine zu den Hülsenfrüchtlern, auch Leguminosen genannt. Innerhalb dieser artenreichen Familie ist die (Süß-)Lupine allerdings …
Aufgesattelt und mitgeradelt!
ADFC Lastenrad-Korso und STADTRADELN mit der VG
Ab dem 03.09.2023 treten wir für drei Wochen wieder kräftig in die Pedale. Im Rahmen der Cargobike-Roadshow findet an diesem Tag ein vom ADFC Dresden organisierter Lastenrad-Korso statt. Und daran nehmen wir teil: Mit unserer Lastenrad-Flotte von sieben Transportvelos und starker Besetzung werden …
Vielfalt im Speiseplan: Fermentierte Lebensmittel
Ob Sauerteig, Joghurt, Käse, Kaffee, Tempeh, Kakao oder Sojasauce - die meisten von uns haben heute schon einmal fermentierte Produkte gegessen oder getrunken. Denn viele Lebensmittel auf unserem Speiseplan entstehen erst durch den spannenden Prozess der Fermentation. Hier haben wir euch die …