Nachrichten
Der unsichtbare Kreislauf hinter Bio
Was hat dein Käsebrot mit dem Grundwasser in Sachsen zu tun? Wie Lebensmittel produziert werden, beeinflusst direkt, wie gesund unsere Umwelt ist – von fruchtbaren Böden bis hin zu sauberem Grundwasser. Ein Blick auf den Demeter-Hof Mahlitzsch zeigt, wie eng Tierhaltung, Ackerbau und Natur …
Elektronische Preisschilder im Test
In unserem VG-Markt in der Jahnstraße läuft aktuell ein Pilot-Projekt mit digitalen Preisschildern im Obst- und Gemüsebereich. Gerade hier ändern sich Preise und Sortimente besonders häufig, etwa durch saisonale Schwankungen oder wechselnde Verfügbarkeiten. Genau dafür testen wir nun diese moderne …
Blumen mit Haltung: Warum Bio wichtig ist
In unseren VG-Läden leuchteten sie uns im letzten Jahr entgegen und bald sind sie wieder da: die ökologisch angebauten Schnittblumen von Bei den Blumen aus Dresden. Sie stehen für Regionalität, Vielfalt und einen bewussten Umgang mit Natur. Warum Bio auch bei Blumen eine wichtige Rolle spielt und …
Das Palais Café – ein besonderes Projekt der VG Dresden
Seit gut drei Monaten ist das Palais-Café im Japanischen Palais wieder geöffnet. Als gemeinsames Projekt der Verbrauchergemeinschaft Dresden und dem Japanischen Palais ist hier ein offener Ort zum Verweilen, Begegnen und Genießen entstanden. Mit großem veganem Angebot, hausgemachten Speisen und …